Ricardo Rodríguez Vera
Ricardo Rodríguez Vera es un contador público y autor especializado en contabilidad de costos aplicada al sector de hotelería y servicios alimentarios. Obtuvo su título profesional en Contaduría Pública por la Universidad de La Salle en Bogotá, Colombia, y complementó su formación con especializaciones en actualización y evaluación pedagógica por la Universidad de Los Libertadores (Bogotá), así como en administración y control de inventarios en entornos empresariales. A lo largo de su carrera, Rodríguez Vera ha desarrollado una amplia experiencia como contador en la industria turística y hotelera, así como una trayectoria como profesor universitario en cursos especializados en contabilidad de costos y administración hotelera, enseñando en diferentes instituciones académicas
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Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas - 5ta edición (in Spanish)
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