Name: Salud y Proteínas (in Spanish)
SKU: 57224551
Price: 48.44 NZD
Availability: InStock
Author: Vallejo Rodríguez, Luis
ISBN: 9781312159198

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Americas

Europe

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Type

Physical Book

Author

Luis Vallejo Rodríguez

Publisher

Lulu.com

Language

Spanish

Pages

156

Format

Paperback

Dimensions

21x14.8x0.8 cm

Weight

0.20 kg.

ISBN13

9781312159198

Synopsis "Salud y Proteínas (in Spanish)"

El autor trata el tema de la calidad y cantidad óptima de proteínas y responde a estas preguntas: Consumir muchas proteínas le produce al hombre salud o enfermedad? Si debemos tener un límite máximo de consumo de proteínas: cómo calcularlo? Es peligrosa una dieta con deficiencia de proteínas? Es cierto que las proteínas animales son de superior calidad que las proteínas vegetales? Están mejor alimentadas las personas que comen de todo que las veganas (alimentación solo vegetal, excluye no solo la carne y el pescado sino también los huevos, la leche, los lácteos y la miel)? Existe relación entre la ecología, el hambre en el mundo y la alimentación del hombre? Es cierto que todos los médicos están de acuerdo de que el hombre debe comer carne?

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