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portada P + L-Konzepte für Lebensmittel- und Ernährungseinheiten: Anwendung von P+L-Konzepten in Einem han - Fallstudie (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
German
Pages
72
Format
Paperback
ISBN13
9786208109240

P + L-Konzepte für Lebensmittel- und Ernährungseinheiten: Anwendung von P+L-Konzepten in Einem han - Fallstudie (in German)

Ana Paula Bandeira De Oliveira (Author) · Verlag Unser Wissen · Paperback

P + L-Konzepte für Lebensmittel- und Ernährungseinheiten: Anwendung von P+L-Konzepten in Einem han - Fallstudie (in German) - Ana Paula Bandeira De Oliveira

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Synopsis "P + L-Konzepte für Lebensmittel- und Ernährungseinheiten: Anwendung von P+L-Konzepten in Einem han - Fallstudie (in German)"

Das Referat Lebensmittel und Ernährung (UAN) ist ein Unternehmen, das sich um die Ernährung von Bevölkerungsgruppen kümmert. In Brasilien werden in diesem Bereich täglich mehr als 10,0 Millionen Menschen ernährt, wobei täglich mehr als 3.000 Tonnen Lebensmittel verbraucht werden und bei diesem Produktionsprozess Abfälle anfallen. Die Minimierung des Abfallaufkommens an der Quelle ist eine der Ma nahmen, die von Cleaner Production (P+L) im Rahmen des Managements von Technologien zur nachhaltigen Entwicklung von Organisationen vorgeschlagen werden. Dieses Buch behandelt die Konzepte von P+L in einer HAN mit dem Ziel, das Abfallaufkommen an der Quelle zu minimieren.

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