Name: Olericoltura (in Italian)
Price: 92.25 NZD
Availability: InStock
Author: Santos, Gisele Lopes Dos ; F. O. Sousa, Valéria
ISBN: 9786207215775

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Type

Physical Book

Author

Gisele Lopes Dos Santos

Valéria F. O. Sousa

Publisher

Edizioni Sapienza

Language

Italian

Pages

Format

Paperback

Dimensions

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Weight

0.09 kg.

ISBN13

9786207215775

Synopsis "Olericoltura (in Italian)"

Questo libro tratta la coltivazione degli ortaggi, con particolare attenzione alla sottofamiglia delle Allioideae, soffermandosi sulle caratteristiche generali, sulla coltivazione dalla semina al raccolto e sulle norme di commercializzazione necessarie. Questa sottofamiglia è composta dai seguenti ortaggi: cipolla (Allium cepa L.), aglio (Allium sativum L.), porro (Allium ampeloprasum L. var. porrum), cipollotto (Allium fistulosum e Schoenoprasum L.), scalogno (Allium ascalonicum) e rakkyo (Allium chinense L.). Gli autori del libro hanno effettuato una rassegna bibliografica basata su articoli, libri e comunicazioni tecniche sull'argomento, al fine di raccogliere il maggior numero di informazioni possibili su queste colture.

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