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portada Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle (in French)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
French
Pages
256
Format
Hardcover
ISBN13
9782733504796

Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle (in French)

Savoy, Guy;;;Martinetti, Anne (Author) · HERSCHER · Hardcover

Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle (in French) - Savoy, Guy;;;Martinetti, Anne

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Synopsis "Guy Savoy cuisine les écrivains, XVIIe siècle (in French)"

Guy Savoy cuisine les écrivains XVIIième siècle Qui n'a jamais eu l'eau à la bouche en lisant la description d'un festin, dans un roman, un conte, un poème ? Guy Savoy présente ici le deuxième volume d'un cycle où littérature et cuisine s'entremêlent pour le plus grand plaisir de nos papilles.Feuilletant les tragédies de Corneille, les fables de La Fontaine, les romans de Madame de Lafayette, et bien d'autres classiques du XVIIième siècle, le chef français en revient avec des anecdotes sur la cuisine de l'époque et, surtout, avec les incroyables recettes décrites dans ces chefs-d'oeuvre.En les adaptant à notre époque, il rend hommage à sa façon à ces très grands écrivains, dont la gourmandise égalait peut-être le talent... A vous les harengs de Molière, le filet de boeuf de Boileau, le navarin d'agneau de Pascal, ou la charlotte aux fraises de Racine !Le précédent volume, Guy Savoy cuisine les écrivains - XVIième siècle, a remporté le Prix Antonin Carême 2023.

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