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portada Cerebro de Pan: La Verdad Sobre los Asesinos Silenciosos del ce- Rebro: El Trigo, el Azucar y los Carbohidratos (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Topic
Dietas y régimen alimenticio
Collection
Autoayuda
Year
2014
Language
Spanish
Pages
384
Format
Paperback
Dimensions
21.4x14.2 cm
ISBN
8425352444
ISBN13
9788425352447
Edited in
España
Edition No.
001
Categories

Cerebro de Pan: La Verdad Sobre los Asesinos Silenciosos del ce- Rebro: El Trigo, el Azucar y los Carbohidratos (in Spanish)

David Perlmutter (Author) · Grijalbo · Paperback

Cerebro de Pan: La Verdad Sobre los Asesinos Silenciosos del ce- Rebro: El Trigo, el Azucar y los Carbohidratos (in Spanish) - David Perlmutter

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 review
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Synopsis "Cerebro de Pan: La Verdad Sobre los Asesinos Silenciosos del ce- Rebro: El Trigo, el Azucar y los Carbohidratos (in Spanish)"

Libro dedicado a contar los peligros de la ingesta de cereales, carbohidratos y azúcar para el cerebro y la dieta a seguir para conseguir un cerebro sano.
Si quieres estimular la fuerza de tu cerebro, conservar la memoria, levantar el ánimo y aumentar tu energía, Cerebro de pan te ayudará a conseguirlo. ¿Sabías que el gluten, el azúcar y los carbohidratos destruyen tu cerebro? Incluso los más saludables, como los cereales integrales, pueden causar demencia, trastorno por déficit de atención, ansiedad, dolor de cabeza crónico y depresión, entre otras dolencias. El renombrado neurólogo David Perlmutter destapa un tema que ha estado enterrado en la literatura médica demasiado tiempo. Con una dieta de cuatro semanas, complementada con un programa de ejercicios, Cerebro de pan te enseña a proteger y a mejorar el funcionamiento de este órgano tan frágil. Si cambias tu alimentación, incluso podrás estimular el crecimiento de nuevas neuronas a cualquier edad y modificar el destino que te depara la genética para vivir una vida más larga y saludable. El manual que necesitas para cuidar y alimentar tu cerebro.
David Perlmutter
  (Author)
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Dr. David Perlmutter is a certified neurologist and member of the American College of Nutrition, internationally recognized for his focus on how nutrition influences neurological disorders. He graduated from the University of Miami School of Medicine, where he received the Leonard G. Rowntree Research Award.

Among his most notable works is "Grain Brain" (2013), where he explores the relationship between carbohydrate consumption and brain health. Other notable titles include "Brain Maker" (2015) and "The Grain Brain Whole Life Plan" (2016), all focused on neurological health and wellness. His work has been recognized on multiple occasions, including the Linus Pauling Award in 2002 and the Communication and Media Award from the American College of Nutrition in 2015.
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Samuel Troncoso Monday, February 04, 2019
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Excelente libro informativo, con muchos datos que quizás muchos desconocen, incluso los neurólogos lo leen. Interesantísimo.

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