Tracked shipping to New Zealand with premium packaging for just NZ$15 

Ship to
New Zealand
0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada (Cat). 43. Histories de la Barcelona Gormanda. (Inspira) (in Catalan)
Type
Physical Book
Publisher
Year
2014
Language
Catalan
Pages
192
Format
Paperback
ISBN13
9788416139156
Edited in
España

(Cat). 43. Histories de la Barcelona Gormanda. (Inspira) (in Catalan)

Josep Sucarrats i Miró (Author) · Angle · Paperback

(Cat). 43. Histories de la Barcelona Gormanda. (Inspira) (in Catalan) - Josep Sucarrats Miro

New Book Imported to New Zealand
Delivery: 13 Jul - 24 Jul Shipping: 8 to 13 business days.
NZ$ 60.00
Import costs and 15% GST included in the price ✅
NZ$ 60.00

Synopsis "(Cat). 43. Histories de la Barcelona Gormanda. (Inspira) (in Catalan)"

Barcelona és un rebost inesgotable d'històries gormandes.Els autors ens acompanyen en un viatge per la història de la ciutat a través del menjar i del beure. Per això ens presenten els grans personatges de la cuina i la gastronomia barcelonina: Néstor Luján, els Parellada, Rondissoni, Llorenç Torrado, Vázquez Montalbán... I repassen com, en els últims deu segles, ha anat canviant la nostra alimentació (xocolata, cafè, tomàquet), com el pa ha provocat alçaments populars, o com s'han creat i establert els plats i els productes genuïnament barcelonins.* Sabies que un barceloní va inventar l'any 1777 la primera màquina capaç de produir xocolata sòlida?* Sabies que l'arròs Parellada es diu així pel client que sempre el demanava i no pel cuiner que va fer-lo famós?* Sabies que els fundadors de les grans cerveses barcelonines eren d'Alsàcia?* Sabies que al restaurant Semproniana s'hi va rodar una pel· lícula porno?* Sabies que el primer restaurant xinès de la ciutat el va obrir un capellà exiliat?* Sabies que Picasso va regalar una obra seva al pastisser Escribà després de rebre una mona? Deu segles d'anècdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera.Deu segles d'anècdotes suculentes entre fogons, cuiners i restaurants de la ciutat més llaminera.

Customers reviews

Frequently Asked Questions about the Book

All books in our catalog are Original.
The book is written in Catalan.
The binding of this edition is Paperback.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews