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portada Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2012: Bundesweiter Überwachungsplan 2012 (in German)
Type
Physical Book
Publisher
Author
Language
German
Pages
57
Format
Paperback
Dimensions
27.9 x 21.0 x 0.4 cm
Weight
0.18 kg.
ISBN13
9783319028095
Edition No.
2013th
Categories

Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2012: Bundesweiter Überwachungsplan 2012 (in German)

Dombrowski, Saskia (Author) · Springer · Paperback

Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2012: Bundesweiter Überwachungsplan 2012 (in German) - Dombrowski, Saskia

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Synopsis "Berichte Zur Lebensmittelsicherheit 2012: Bundesweiter Überwachungsplan 2012 (in German)"

Bundesweiter ÜberwachungsplanUntersuchung von Lebensmitteln auf Stoffe und die Anwendung von VerfahrenPolyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe (PAK) in gegrilltem FleischAzofarbstoffe in ausgewählten LebensmittelnBlei in siliciumhaltigen NahrungsergänzungsmittelnBrühwurst ohne Kennzeichnung der Verarbeitung von GeflügelfleischBestimmung von Glutaminsäure in asiatischen Suppen aus Restaurants und Imbissen Untersuchung von Lebensmitteln auf MikroorganismenEiswürfel aus der GastronomieMikrobieller Status von offen angebotenen frisch gepressten Frucht- und Gemüsesäften aus SaftbarsMikrobieller Status von verpackten Sandwiches kurz vor Erreichen des MHD Untersuchung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen MittelnPhotoinitiatoren in karton-/papierverpackten Import-LebensmittelnNickelfreisetzung aus Spielzeug aus MetallFreisetzung von Formaldehyd aus Bedarfsgegenständen mit Lebensmittelkontakt aus MelaminKörperpflegemittel, ausgelobt als "parfümfrei" oder sinngleichBetriebskontrollen Roheihaltige Speisen in der GastronomieÜberprüfung von importierten kosmetischen Mitteln in Kosmetik- und NagelstudiosHygienemanagement in Imbissverkaufseinrichtungen auf Märkten und VolksfestenBelastbarkeit von Systemen zur Rückverfolgbarkeit in kleineren und mittleren BetriebenNachgemachter Joghurt in der Gastronomie (Joghurt mit Pflanzenfett)

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