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portada Ba-har: Potenziale biotecnologico (in Italian)
Type
Physical Book
Language
Italian
Pages
52
Format
Paperback
Dimensions
22.9 x 15.2 x 0.3 cm
Weight
0.09 kg.
ISBN13
9786203294149
Categories

Ba-har: Potenziale biotecnologico (in Italian)

Gustavo Oliveira Everton (Author) · Maria Giullia Alves Carneiro Felizardo (Author) · Thércia Gabrielle Teixeira Martins (Author) · Edizioni Sapienza · Paperback

Ba-har: Potenziale biotecnologico (in Italian) - Felizardo, Maria Giullia Alves Carneiro ; Martins, Thércia Gabrielle Teixeira ; Everton, Gustavo Oliveira

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Synopsis "Ba-har: Potenziale biotecnologico (in Italian)"

Questo studio mira a valutare il profilo chimico e l'attività fungicida della nanoemulsione di olio essenziale ottenuto da Ba-har (pepe siriano). I risultati ottenuti per il contenuto fenolico totale sono stati quantificati in 348,3 mg EAT g-1 e 346,21 mg EQ g-1 per i flavonoidi. L'olio essenziale Ba-har è stato più efficiente nell'inibire A niger in quanto ha avuto il più basso MCP (200 g mL-1), seguito da P. chrysogenum (250 g mL-1) e poi C. gloeosporioides (300 g mL-1). L'identificazione dei metaboliti secondari presenti in Ba-har è stata abbastanza considerevole, poiché essi sono responsabili delle proprietà biologiche, ispirando così la continuità degli studi relativi alle loro attività biologiche. Per quanto riguarda il contenuto fenolico totale e i flavonoidi presenti nell'olio essenziale, hanno indicato un importante potenziale antiossidante. Il potenziale fungicida dell'olio di Ba-har ha presentato una forte inibizione e mortalità, tuttavia il prodotto di nanoemulsione con l'olio essenziale incorporato ha mostrato un'azione più efficiente contro i funghi patogeni testati, essendo indicato da questo studio come una nuova alternativa nel controllo e nella lotta dei funghi patogeni per mezzo del prodotto di nanoemulsione formulato con l'olio.

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The book is written in Italian.
The binding of this edition is Paperback.

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