Tracked shipping to New Zealand with premium packaging for just NZ$15 

Ship to
New Zealand
0

My Account

  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional

menu

Select your country

Americas

Europe

Rest of the world

portada Cocina Oriental (in Spanish)
Type
Physical Book
Author
Publisher
Year
2010
Language
Spanish
Pages
168
Format
Hardcover
ISBN
8496177548
ISBN13
9788496177543
Edited in
España
Edition No.
1
Categories

Cocina Oriental (in Spanish)

Iwao Komiyama (Author) · Bainet · Hardcover

Cocina Oriental (in Spanish) - Iwao Komiyama

4,5 estrellas - de un total de 5 estrellas 4 reviews
New Book Imported to New Zealand
Delivery: 08 Jul - 20 Jul Shipping: 8 to 12 business days.
NZ$ 45.33
Import costs and 15% GST included in the price ✅
NZ$ 45.33

Choose the list to add your product or create one New List

Go to My Wishlists
Calculate shipping cost

Synopsis "Cocina Oriental (in Spanish)"

Si hay alguien que pueda explicar de forma clara y concisa los secretos de la Cocina Oriental es Iwao Komiyama. Este reputado cocinero argentino de origen japonés lleva más de 20 años divulgando las técnicas y recetas de esta ancestral cocina, tanto en televisión, como en las escuelas de cocina y congresos de gastronomía.
En este libro Iwao recoge parte de su trabajo en España dentro del Canal Hogarutil. Dividido en tres grandes apartados: Wok, Sushi y Cocina Oriental. Esta obra nos ofrece algo más que sabrosas y suculentas recetas de una de las cocinas más antiguas del mundo. Las características principales de Iwao Komiyama son la sencillez y la claridad de sus explicaciones.
Todas las recetas están pensadas para hacer en casa, además el libro contiene unos prácticos apartados dedicados a las salsas, a los ingredientes y a los utensilios más habituales. Además el autor nos propone una lista de ingredientes de sustitución por si no encontramos alguno de los originales. Un libro muy completo para practicar la magia de oriente en casa.

Customers reviews

Citlalli Campos Martínez Wednesday, November 14, 2018
Verified Purchase

Muy buen libro. Estoy satisfecha con el producto. Gran chef.

00
 Walter Bosich Sunday, May 26, 2019
Verified Purchase

excelente libro para los que nos gusta la cocina oriental. Un poco difícil en la ejecución de las recetas y algunos ingredientes un poco costosos o difíciles de conseguir. Pero es un libro espectacular

00
 Nicolás Silva Monday, September 21, 2020
Verified Purchase

Muy buen libro!

00
 Daisy Ovando Tuesday, May 23, 2023
Verified Purchase

Excelente libro,muy bien explicado y recetas deliciosas ,excelente servicio de envío .

00
More customer reviews
  • 75% (3)
  • 0% (0)
  • 25% (1)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Frequently Asked Questions about the Book

Is the book original?

All books in our catalog are Original.

In what language is the book written?

The book is written in Spanish.

What is the format of this book?

The binding of this edition is Hardcover.

Questions and Answers about the Book

Do you have a question about the book? Login to be able to add your own question.

Opinions about Bookdelivery

More customer reviews